Análisis sensorial de vinos: manual para profesionales

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書誌詳細
第一著者:	Jackson, Ronald S (autor)
フォーマット:	図書
言語:	スペイン語
出版事項:	Zaragoza, España: Acribia, 2002.
版:	1a. ed
主題:	Enología Catas Degustación Vinos
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