Food science and technology
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | Campbell-Platt, Geoffrey (Author) |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | ইংরেজি |
| প্রকাশিত: |
Hoboken
Wiley Blackwell
2018
|
| সংস্করন: | 2a. ed |
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
Interactions of food components: an industry university co-aperation symposium organised under Departament of Food Technology, University of Reading
অনুযায়ী: Birch, Gordon Gerard, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1986)
অনুযায়ী: Birch, Gordon Gerard, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1986)
Food Science
অনুযায়ী: Charley, Helen
প্রকাশিত: (1982)
অনুযায়ী: Charley, Helen
প্রকাশিত: (1982)
Transport properties of foods
অনুযায়ী: Saravacos, George D
প্রকাশিত: (2001)
অনুযায়ী: Saravacos, George D
প্রকাশিত: (2001)
Handbook of food and bioprocess modeling techniques
অনুযায়ী: Sablini, Shyam S, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2007)
অনুযায়ী: Sablini, Shyam S, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2007)
Water management in the design and distribution of quality foods
অনুযায়ী: Roos, Yrjö H
প্রকাশিত: (1999)
অনুযায়ী: Roos, Yrjö H
প্রকাশিত: (1999)
Food: the chemistry of its components
অনুযায়ী: Coultate, T. P
প্রকাশিত: (2009)
অনুযায়ী: Coultate, T. P
প্রকাশিত: (2009)
Food: the chemistry of its components
অনুযায়ী: Coultate, T. P
প্রকাশিত: (2016)
অনুযায়ী: Coultate, T. P
প্রকাশিত: (2016)
Biotechnology and food process engineering
অনুযায়ী: Schwartzberg, Henry G, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1990)
অনুযায়ী: Schwartzberg, Henry G, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1990)
Physical properties of foods
অনুযায়ী: Sahin, Serpil, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2006)
অনুযায়ী: Sahin, Serpil, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2006)
Crisis management in the food and drinks industry: a practical approach
অনুযায়ী: Doeg, Colin
প্রকাশিত: (1995)
অনুযায়ী: Doeg, Colin
প্রকাশিত: (1995)
Food properties handbook
অনুযায়ী: Rahman, M. Shafiur
প্রকাশিত: (1995)
অনুযায়ী: Rahman, M. Shafiur
প্রকাশিত: (1995)
Handbook of food engineering practice
অনুযায়ী: Valentas, Kenneth J, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1997)
অনুযায়ী: Valentas, Kenneth J, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1997)
Research and technological advances in food science.
প্রকাশিত: (2021)
প্রকাশিত: (2021)
Diagnóstico y lineamientos preliminares sobre las actividades de investigación en tecnología de alimentos en Chile
অনুযায়ী: Kaiser Lillo, Wilhelm Sergio, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1977)
অনুযায়ী: Kaiser Lillo, Wilhelm Sergio, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1977)
Biotecnología alimentaria
অনুযায়ী: García Garibay, Mariano, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1999)
অনুযায়ী: García Garibay, Mariano, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1999)
Food Processing Technology.
অনুযায়ী: Summers, Travis
প্রকাশিত: (2022)
অনুযায়ী: Summers, Travis
প্রকাশিত: (2022)
Chemical changes during food processing
অনুযায়ী: Davídek, Jirí, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1990)
অনুযায়ী: Davídek, Jirí, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1990)
Development in food proteins
অনুযায়ী: Hudson, B. J
প্রকাশিত: (1984)
অনুযায়ী: Hudson, B. J
প্রকাশিত: (1984)
Engineering and food
অনুযায়ী: McKenna, Brian M.
প্রকাশিত: (1984)
অনুযায়ী: McKenna, Brian M.
প্রকাশিত: (1984)
The 100 mile diet: a year of local eating
অনুযায়ী: Smith, Alisa Dawn, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2007)
অনুযায়ী: Smith, Alisa Dawn, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2007)
Processing effects on safety and quality of foods
প্রকাশিত: (2010)
প্রকাশিত: (2010)
Accelerating new food product design and development
অনুযায়ী: Beckley, Jacqueline H, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2007)
অনুযায়ী: Beckley, Jacqueline H, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2007)
Microbiological quality of foods
অনুযায়ী: Slanetz, L. W, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1963)
অনুযায়ী: Slanetz, L. W, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1963)
New food product development: from concept to marketplace
অনুযায়ী: Fuller, Gordon W
প্রকাশিত: (1994)
অনুযায়ী: Fuller, Gordon W
প্রকাশিত: (1994)
Microbiology of foods and food processing
অনুযায়ী: Nickerson, John T. R., অন্যান্য
প্রকাশিত: (1972)
অনুযায়ী: Nickerson, John T. R., অন্যান্য
প্রকাশিত: (1972)
Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria
অনুযায়ী: Valiente Barderas, Antonio
প্রকাশিত: (1986)
অনুযায়ী: Valiente Barderas, Antonio
প্রকাশিত: (1986)
Food and bioengineering - fundamental and industrial aspects
অনুযায়ী: Lawrence, Ben, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1971)
অনুযায়ী: Lawrence, Ben, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1971)
Energy in food processing
অনুযায়ী: Singh, R. Paul
প্রকাশিত: (1986)
অনুযায়ী: Singh, R. Paul
প্রকাশিত: (1986)
Food chemistry
অনুযায়ী: Belitz, Hans Dieter, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2004)
অনুযায়ী: Belitz, Hans Dieter, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2004)
Food physics: physical properties - measurement and applications
অনুযায়ী: Figura, Ludger O, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2007)
অনুযায়ী: Figura, Ludger O, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2007)
Fundamentals of food process engineering
অনুযায়ী: Toledo, Romeo T
প্রকাশিত: (1991)
অনুযায়ী: Toledo, Romeo T
প্রকাশিত: (1991)
Physical properties of foods: novel measurement techniques and applications
অনুযায়ী: Arana, Ignacio
প্রকাশিত: (2012)
অনুযায়ী: Arana, Ignacio
প্রকাশিত: (2012)
Chemical engineering for the food industry
অনুযায়ী: Fryer, P. J, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1997)
অনুযায়ী: Fryer, P. J, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1997)
Ingredient interactions: effects on food quality
অনুযায়ী: Gaonkar, Anilkumar G
প্রকাশিত: (1995)
অনুযায়ী: Gaonkar, Anilkumar G
প্রকাশিত: (1995)
Source book of flavors
অনুযায়ী: Reineccius, Gary
প্রকাশিত: (1992)
অনুযায়ী: Reineccius, Gary
প্রকাশিত: (1992)
Food analysis: theory and practice
অনুযায়ী: Pomeranz, Yeshajahu
প্রকাশিত: (1971)
অনুযায়ী: Pomeranz, Yeshajahu
প্রকাশিত: (1971)
Ciencia y tecnología de los alimentos
অনুযায়ী: Schmidt-Hebbel, Hermann
প্রকাশিত: (1973)
অনুযায়ী: Schmidt-Hebbel, Hermann
প্রকাশিত: (1973)
Food microbiology
অনুযায়ী: Frazier, William Canoll
প্রকাশিত: (1967)
অনুযায়ী: Frazier, William Canoll
প্রকাশিত: (1967)
Solving problems in food engineering.
অনুযায়ী: Yanniotis, Stravos
প্রকাশিত: (2008)
অনুযায়ী: Yanniotis, Stravos
প্রকাশিত: (2008)
Food engineering and process applications
অনুযায়ী: Le Maguer, Marc, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1986)
অনুযায়ী: Le Maguer, Marc, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1986)
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Interactions of food components: an industry university co-aperation symposium organised under Departament of Food Technology, University of Reading
অনুযায়ী: Birch, Gordon Gerard, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1986) -
Food Science
অনুযায়ী: Charley, Helen
প্রকাশিত: (1982) -
Transport properties of foods
অনুযায়ী: Saravacos, George D
প্রকাশিত: (2001) -
Handbook of food and bioprocess modeling techniques
অনুযায়ী: Sablini, Shyam S, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2007) -
Water management in the design and distribution of quality foods
অনুযায়ী: Roos, Yrjö H
প্রকাশিত: (1999)