Food science and technology

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Campbell-Platt, Geoffrey (Author)
Formato: Libro
Idioma:inglés
Publicado: Hoboken Wiley Blackwell 2018
Edición:2a. ed
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Biblioteca de Agronomía -

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Agronomía -
Número de Clasificación: 664.024 CAM 2018
Copia 5501946 Dispoñible Facer reserva
Notes:
  • Catalogado en:20180927
Copia 5501954 Dispoñible Facer reserva
Notes:
  • Catalogado en:20180927