توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)

Ibarz, A., & Barbosa-Cánovas, G. V. (2014). Introduction to food process engineering (1a. ed.). CRC Press.

توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)

Ibarz, Albert, و Gustavo V. Barbosa-Cánovas. Introduction to Food Process Engineering. 1a. ed. Boca Ratón, FL, USA: CRC Press, 2014.

توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)

Ibarz, Albert, و Gustavo V. Barbosa-Cánovas. Introduction to Food Process Engineering. 1a. ed. CRC Press, 2014.