Introduction to food process engineering

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид:	Ibarz, Albert (Зохиогч), Barbosa-Cánovas, Gustavo V (Зохиогч)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Boca Ratón, FL, USA. CRC Press, 2014
Хэвлэл:	1a. ed
Цуврал:	Food Preservation Technology Series
Нөхцлүүд:	Tecnología de alimentos Preservación de alimentos Conservación de alimentos
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Biblioteca de Agronomía - Mesón de Circulación

Biblioteca de Agronomía - Mesón de Circulación-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664.028 IBA 2014
Хуулбар 5539277	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах Тэмдэглэл: Catalogado en:20190322