Introduction to food process engineering
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Boca Ratón, FL, USA.
CRC Press,
2014
|
| Ausgabe: | 1a. ed |
| Schriftenreihe: | Food Preservation Technology Series
|
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Biblioteca de Agronomía - Mesón de Circulación
| Signatur: |
664.028 IBA 2014 |
|---|---|
| Exemplar 5539277 |
Verfügbar
Bestellen
Anmerkungen:
|