Introduction to food process engineering

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Ibarz, Albert (Tekijä), Barbosa-Cánovas, Gustavo V (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Boca Ratón, FL, USA. CRC Press, 2014
Painos:1a. ed
Sarja:Food Preservation Technology Series
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Biblioteca de Agronomía - Mesón de Circulación

Saatavuus: Biblioteca de Agronomía - Mesón de Circulación
Hyllypaikka: 664.028 IBA 2014
Nide 5539277 Saatavissa Tee varaus
Huomautukset:
  • Catalogado en:20190322