Introduction to food process engineering

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autori: Ibarz, Albert (Autor), Barbosa-Cánovas, Gustavo V (Autor)
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Boca Ratón, FL, USA. CRC Press, 2014
Izdanje:1a. ed
Serija:Food Preservation Technology Series
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Biblioteca de Agronomía - Mesón de Circulación

Detalji primjeraka od Biblioteca de Agronomía - Mesón de Circulación
Signatura: 664.028 IBA 2014
Primjerak 5539277 Dostupno Postavi narudžbu
Bilješke:
  • Catalogado en:20190322