Introduction to food process engineering
Na minha lista:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Boca Ratón, FL, USA.
CRC Press,
2014
|
| Edição: | 1a. ed |
| Colecção: | Food Preservation Technology Series
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Biblioteca de Agronomía - Mesón de Circulación
| Área/Cota: |
664.028 IBA 2014 |
|---|---|
| Cód. Barras: 5539277 |
Disponível
Localização
Observações:
|