Introduction to food process engineering
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
Boca Ratón, FL, USA.
CRC Press,
2014
|
| Phiên bản: | 1a. ed |
| Loạt: | Food Preservation Technology Series
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Biblioteca de Agronomía - Mesón de Circulación
| Số hiệu: |
664.028 IBA 2014 |
|---|---|
| Sao chép 5539277 |
Sẵn có
Đặt Giữ
Ghi chú:
|