Handbook of drying of vegetables and vegetable products
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| Autori principali: | , , |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Boca Ratón, FL, USA.
CRC Press,
2017
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| Edizione: | 1a. ed |
| Soggetti: | |
| Tags: |
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Biblioteca de Agronomía - Mesón de Circulación
| Collocazione: |
664.805 ZHA 2017 |
|---|---|
| Copia 554307K |
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Note:
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