Handbook of drying of vegetables and vegetable products
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awduron: | , , |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Saesneg |
| Cyhoeddwyd: |
Boca Ratón, FL, USA.
CRC Press,
2017
|
| Rhifyn: | 1a. ed |
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Eitemau Tebyg
Mathematical modeling and numerical techniques in drying technology
gan: Turner, Ian, et al.
Cyhoeddwyd: (1997)
gan: Turner, Ian, et al.
Cyhoeddwyd: (1997)
Drying technology in agriculture and food sciences
gan: Mujumdar, Arun S.
Cyhoeddwyd: (2000)
gan: Mujumdar, Arun S.
Cyhoeddwyd: (2000)
Drying and dehydration of foods
gan: Loesecke, Harry W. von
Cyhoeddwyd: (1955)
gan: Loesecke, Harry W. von
Cyhoeddwyd: (1955)
Drying and dehydration of foods
gan: Loesecke, Harry W. von
Cyhoeddwyd: (1943)
gan: Loesecke, Harry W. von
Cyhoeddwyd: (1943)
Practical dehydration
gan: Greensmith, Maurice
Cyhoeddwyd: (1998)
gan: Greensmith, Maurice
Cyhoeddwyd: (1998)
Dehydration processes for convenience foods
gan: Noyes, Robert
Cyhoeddwyd: (1969)
gan: Noyes, Robert
Cyhoeddwyd: (1969)
Spray drying handbook
gan: Masters, Keith
Cyhoeddwyd: (1979)
gan: Masters, Keith
Cyhoeddwyd: (1979)
Obtención de fruta deshidratada sin anhídrido sulfuroso
Cyhoeddwyd: (1900)
Cyhoeddwyd: (1900)
Drying cereal grains
gan: Brooker, Donald, et al.
Cyhoeddwyd: (1974)
gan: Brooker, Donald, et al.
Cyhoeddwyd: (1974)
Concentration and drying of food
gan: MacCarthy, Diarmuid
Cyhoeddwyd: (1986)
gan: MacCarthy, Diarmuid
Cyhoeddwyd: (1986)
Food drying: science and technology: microbiology, chemistry, applications
gan: Hui, Y. H, et al.
Cyhoeddwyd: (2008)
gan: Hui, Y. H, et al.
Cyhoeddwyd: (2008)
Commercial fruit and vegetable products
gan: Cruess, William Vere
Cyhoeddwyd: (1948)
gan: Cruess, William Vere
Cyhoeddwyd: (1948)
Developments in handling and processing fish
gan: Burgess, G. H. O
Cyhoeddwyd: (1965)
gan: Burgess, G. H. O
Cyhoeddwyd: (1965)
Handbook of food engineering practice
gan: Valentas, Kenneth J, et al.
Cyhoeddwyd: (1997)
gan: Valentas, Kenneth J, et al.
Cyhoeddwyd: (1997)
Dehydration of products of biological origin
gan: Mujumdar, Arun S.
Cyhoeddwyd: (2004)
gan: Mujumdar, Arun S.
Cyhoeddwyd: (2004)
Advances in Food Dehydration
gan: Ratti, Cristina
Cyhoeddwyd: (2009)
gan: Ratti, Cristina
Cyhoeddwyd: (2009)
Drying and storage of agricultural crops
gan: Hall, Carl W
Cyhoeddwyd: (1980)
gan: Hall, Carl W
Cyhoeddwyd: (1980)
Las operaciones de la ingeniería de los alimentos
gan: Brennan, James G, et al.
Cyhoeddwyd: (1998)
gan: Brennan, James G, et al.
Cyhoeddwyd: (1998)
Introducción a la ingeniería de los alimentos.
gan: Singh, R. Paul, et al.
Cyhoeddwyd: (2009)
gan: Singh, R. Paul, et al.
Cyhoeddwyd: (2009)
Manual de técnicas en histología vegetal
gan: D'Ambrogio de Argüeso, Ana
Cyhoeddwyd: (1986)
gan: D'Ambrogio de Argüeso, Ana
Cyhoeddwyd: (1986)
Advanced drying technologies
gan: Kudra, Tadeusz, et al.
Cyhoeddwyd: (2002)
gan: Kudra, Tadeusz, et al.
Cyhoeddwyd: (2002)
Advanced Drying Technologies
gan: Kudra, Tadeusz, et al.
Cyhoeddwyd: (2009)
gan: Kudra, Tadeusz, et al.
Cyhoeddwyd: (2009)
Modern Drying Technology
gan: Tsotsas, Evangelos, et al.
Cyhoeddwyd: (2009)
gan: Tsotsas, Evangelos, et al.
Cyhoeddwyd: (2009)
Dehydrating freestone peaches
gan: Mrak, Emil Marcel, et al.
Cyhoeddwyd: (1948)
gan: Mrak, Emil Marcel, et al.
Cyhoeddwyd: (1948)
Théorie et pratique du séchage industriel
gan: Razous, Paul
Cyhoeddwyd: (1955)
gan: Razous, Paul
Cyhoeddwyd: (1955)
Advances in drying
gan: Mujumdar, Arun S.
Cyhoeddwyd: (1980)
gan: Mujumdar, Arun S.
Cyhoeddwyd: (1980)
Fundamentals of food process engineering
gan: Toledo, Romeo T
Cyhoeddwyd: (1991)
gan: Toledo, Romeo T
Cyhoeddwyd: (1991)
Advances in preconcentration and dehydration of foods
gan: Spicer, Arnold
Cyhoeddwyd: (1974)
gan: Spicer, Arnold
Cyhoeddwyd: (1974)
The dehydration of food
gan: Morris, Thomas Norman
Cyhoeddwyd: (1945)
gan: Morris, Thomas Norman
Cyhoeddwyd: (1945)
El secado
gan: Kneule, Friedrich
Cyhoeddwyd: (1966)
gan: Kneule, Friedrich
Cyhoeddwyd: (1966)
El secado
gan: Kneule, Friedrich
Cyhoeddwyd: (1982)
gan: Kneule, Friedrich
Cyhoeddwyd: (1982)
Deshidratación solar de pimiento húngaro utilizando un túnel radia-convectivo
gan: Schwartz, Marco
Cyhoeddwyd: (1995)
gan: Schwartz, Marco
Cyhoeddwyd: (1995)
Las operaciones de la ingeniería de los alimentos
gan: Brennan, James G, et al.
Cyhoeddwyd: (1970)
gan: Brennan, James G, et al.
Cyhoeddwyd: (1970)
Las operaciones de la ingeniería de los alimentos
gan: Brennan, James G, et al.
Cyhoeddwyd: (1980)
gan: Brennan, James G, et al.
Cyhoeddwyd: (1980)
Introduction to industrial drying operations
gan: Keey, R. B
Cyhoeddwyd: (1978)
gan: Keey, R. B
Cyhoeddwyd: (1978)
Fundamentals of food process engineering
gan: Toledo, Romeo T
Cyhoeddwyd: (1980)
gan: Toledo, Romeo T
Cyhoeddwyd: (1980)
Harvest and postharvest technologies for fresh fruits and vegetables
gan: Kushwaha, Lal, et al.
Cyhoeddwyd: (1995)
gan: Kushwaha, Lal, et al.
Cyhoeddwyd: (1995)
Textbook of ore dressing
gan: Richards, Robert H, et al.
Cyhoeddwyd: (1940)
gan: Richards, Robert H, et al.
Cyhoeddwyd: (1940)
Preconcentration and drying of food materials
gan: Bruin, S
Cyhoeddwyd: (1988)
gan: Bruin, S
Cyhoeddwyd: (1988)
El sancochado del arroz
gan: Gariboldi, F
Cyhoeddwyd: (1974)
gan: Gariboldi, F
Cyhoeddwyd: (1974)