Handbook of drying of vegetables and vegetable products

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Zhang, Min (Tác giả), Bhandari, Bhesh (Tác giả), Fang, Zhongxiang (Tác giả)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Boca Ratón, FL, USA. CRC Press, 2017
Phiên bản:1a. ed
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!