Handbook of drying of vegetables and vegetable products
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| Auteurs principaux: | , , |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | anglais |
| Publié: |
Boca Ratón, FL, USA.
CRC Press,
2017
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| Édition: | 1a. ed |
| Sujets: | |
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Biblioteca de Agronomía - Mesón de Circulación
| Cote: |
664.805 ZHA 2017 |
|---|---|
| Exemplaire 554307K |
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