Fennema. Química de los alimentos

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Damodaran, Srinivasan (Επιμελητής έκδοσης), Parkin, Kirk L. (Επιμελητής έκδοσης)
Μορφή: Άγνωστο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Zaragoza, España: Acribia, 2019.
Έκδοση:4ª. Edición.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:Disponible Online
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!