Fennema. Química de los alimentos

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Övriga upphovsmän: Damodaran, Srinivasan (Utgivare, redaktör, sammanställare), Parkin, Kirk L. (Utgivare, redaktör, sammanställare)
Materialtyp: Okänd
Språk:engelska
Publicerad: Zaragoza, España: Acribia, 2019.
Upplaga:4ª. Edición.
Ämnen:
Länkar:Disponible Online
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Internet

Disponible Online

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Beståndsuppgifter i Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Signum: 664 DAM 2019
664 DAM 2019
Exemplar 6 Tillgänglig Reservera
Exemplar 1 Tillgänglig Reservera
Exemplar 3 Tillgänglig Reservera
Exemplar 2 Checked out – Förfaller: 07-17-2026 Reservera denna

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Beståndsuppgifter i Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Signum: 664 DAM 2019
Exemplar 5 Tillgänglig Reservera
Exemplar 4 Tillgänglig Reservera