Fennema. Química de los alimentos

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Daljnji autori: Damodaran, Srinivasan (Urednik), Parkin, Kirk L. (Urednik)
Format: Nepoznato
Jezik:engleski
Izdano: Zaragoza, España: Acribia, 2019.
Izdanje:4ª. Edición.
Teme:
Online pristup:Disponible Online
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!