Fennema. Química de los alimentos

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Övriga upphovsmän: Damodaran, Srinivasan (Utgivare, redaktör, sammanställare), Parkin, Kirk L. (Utgivare, redaktör, sammanställare)
Materialtyp: Okänd
Språk:engelska
Publicerad: Zaragoza, España: Acribia, 2019.
Upplaga:4ª. Edición.
Ämnen:
Länkar:Disponible Online
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!