Нүүр зураг

Fennema. Química de los alimentos

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Бусад зохиолчид:	Damodaran, Srinivasan (Засварлагч), Parkin, Kirk L. (Засварлагч)
Формат:	Үл мэдэгдэх
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Zaragoza, España: Acribia, 2019.
Хэвлэл:	4ª. Edición.
Нөхцлүүд:	Alimentos > Composición > Análisis Tecnología de alimentos Bioquímica > Alimentos
Онлайн хандалт:	Disponible Online
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Интернэт

Disponible Online

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664 DAM 2019 664 DAM 2019
Хуулбар 6	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах
Хуулбар 1	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах
Хуулбар 3	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах
Хуулбар 2	Checked out – Дуусах: 07-17-2026 Үүнийг буцаан дуудах

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Biblioteca Mayor de Ingeniería - -с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664 DAM 2019
Хуулбар 5	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах
Хуулбар 4	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах