Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Ibarz Ribas, Alberto
Այլ հեղինակներ: Barbosa Cánovas, Gustavo V., Garza Garza, Salvador, Gimeno Añó, Vicente
Ձևաչափ: Անհայտ
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Zaragoza, España Acribia 2000
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:Disponible Online
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!