Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Ibarz Ribas, Alberto
مؤلفون آخرون: Barbosa Cánovas, Gustavo V., Garza Garza, Salvador, Gimeno Añó, Vicente
التنسيق: غير معروف
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Zaragoza, España Acribia 2000
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:Disponible Online
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الانترنت

Disponible Online

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
رقم الاستدعاء: 664 IBA 2000
النسخة 1 متاح أحجز النسخة
النسخة 2 متاح أحجز النسخة