Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Ibarz Ribas, Alberto
Бусад зохиолчид:	Barbosa Cánovas, Gustavo V., Garza Garza, Salvador, Gimeno Añó, Vicente
Формат:	Үл мэдэгдэх
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Zaragoza, España Acribia 2000
Нөхцлүүд:	Ingeniería de los alimentos Métodos experimentales Tecnología de alimentos
Онлайн хандалт:	Disponible Online
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Интернэт

Disponible Online

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664 IBA 2000
Хуулбар 1	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах
Хуулбар 2	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах