Tecnología del procesado de los alimentos. Principios y Prácticas

類似資料

• Tecnología del procesado de los alimentos: principios y práctica
  著者:: Fellows, Peter
  出版事項: (2007)
• Tecnología del procesado de los alimentos: principios y prácticas
  著者:: Fellows, Peter
  出版事項: (1994)
• Introducción a la ingeniería de los alimentos.
  著者:: Singh, R. Paul, 等
  出版事項: (2009)
• Tecnologías de América del norte para el procesamiento de alimentos
  著者:: Muller, Paul G., 等
  出版事項: (1990)
• Tecnologías térmicas para el procesado de los alimentos
  著者:: Richardson, Philip
  出版事項: (2005)