Tecnología del procesado de los alimentos. Principios y Prácticas

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Fellows, Peter J.
Natura: Sconosciuto
Lingua:inglese
Pubblicazione: Zaragoza Acribia 2019
Edizione:Tercera edición
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Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Dettagli sul posseduto da Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Collocazione: 664 FEL 2019
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