Tecnología del procesado de los alimentos. Principios y Prácticas

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Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Fellows, Peter J.
Materyal Türü:	Bilinmiyor
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	Zaragoza Acribia 2019
Edisyon:	Tercera edición
Konular:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Conservación de alimentos Procesamiento de alimentos Transferencia de calor
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda