Ingeniería de la industria alimentaria: operaciones de procesado de alimentos

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Ētahi atu kaituhi: Rodríguez Somolinos, Francisco (Editor), Aguado Alonso, José, Calles Martín, José Antonio, Cañizares Cañizares, Pablo, López Pérez, Baldomero, Santos López, Aurora, Serrano Granados, David Pedro
Hōputu: Tē mōhiotia
Reo:Ingarihi
Pāniora
I whakaputaina: Madrid, España Síntesis 2002
Rangatū:Ciencias Químicas
Ngā marau:
Urunga tuihono:Disponible Online - vol.2
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
Whakaahuatanga
Whakaahuatanga ōkiko:volúmenes
ISBN:9788477389385 (v.2)