Ingeniería de la industria alimentaria: operaciones de procesado de alimentos

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Eraill:	Rodríguez Somolinos, Francisco (Golygydd), Aguado Alonso, José, Calles Martín, José Antonio, Cañizares Cañizares, Pablo, López Pérez, Baldomero, Santos López, Aurora, Serrano Granados, David Pedro
Fformat:	Anhysbys
Iaith:	Saesneg Sbaeneg
Cyhoeddwyd:	Madrid, España Síntesis 2002
Cyfres:	Ciencias Químicas
Pynciau:	Industria alimentaria TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Nutrición
Mynediad Ar-lein:	Disponible Online - vol.2
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

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