Ingeniería de la industria alimentaria: operaciones de procesado de alimentos

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Rodríguez Somolinos, Francisco (Toimittaja), Aguado Alonso, José, Calles Martín, José Antonio, Cañizares Cañizares, Pablo, López Pérez, Baldomero, Santos López, Aurora, Serrano Granados, David Pedro
Aineistotyyppi: Tuntematon
Kieli:englanti
espanja
Julkaistu: Madrid, España Síntesis 2002
Sarja:Ciencias Químicas
Aiheet:
Linkit:Disponible Online - vol.2
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!