Ingeniería de la industria alimentaria: operaciones de procesado de alimentos

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Altri autori: Rodríguez Somolinos, Francisco (Redattore), Aguado Alonso, José, Calles Martín, José Antonio, Cañizares Cañizares, Pablo, López Pérez, Baldomero, Santos López, Aurora, Serrano Granados, David Pedro
Natura: Sconosciuto
Lingua:inglese
spagnolo
Pubblicazione: Madrid, España Síntesis 2002
Serie:Ciencias Químicas
Soggetti:
Accesso online:Disponible Online - vol.2
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!