Ingeniería de la industria alimentaria: operaciones de procesado de alimentos

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Бусад зохиолчид:	Rodríguez Somolinos, Francisco (Засварлагч), Aguado Alonso, José, Calles Martín, José Antonio, Cañizares Cañizares, Pablo, López Pérez, Baldomero, Santos López, Aurora, Serrano Granados, David Pedro
Формат:	Үл мэдэгдэх
Хэл сонгох:	англи испани
Хэвлэсэн:	Madrid, España Síntesis 2002
Цуврал:	Ciencias Químicas
Нөхцлүүд:	Industria alimentaria TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Nutrición
Онлайн хандалт:	Disponible Online - vol.2
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Интернэт

Disponible Online - vol.2

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664 ROD 2002
Хуулбар 1 (v. 2)	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах