Ata uhi

Seminario regional: el desarrollo de la cadena del frío en latinoamérica

I tiakina i:

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Ngā kaituhi rangatōpū:	Instituto Internacional del Frío (Author), OEA (Author), Comunidad Económica Europea (Author)
Hōputu:	Pukapuka
Reo:	Pāniora
I whakaputaina:	Buenos Aires Instituto Internacional del Frío, Organización de Estados Americanos 1988
Ngā marau:	REFRIGERACION DE ALIMENTOS CONGRESOS, CONFERENCIAS, ETC Alimentos congelados
Ngā Tūtohu:	Tāpirihia he Tūtohu Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!

Ngā tūemi rite

Tópicos en transferencia de calor y propiedades termofísicas en refrigeración y congelación de alimentos
mā: Kasahara Garrido, Ismael
I whakaputaina: (1986)

Chilled foods: a comprehensive guide
mā: Dennis, Colin
I whakaputaina: (1992)

Congélation, conservation à l'état congelé et lyophilisation des substances biologiques et des aliments
I whakaputaina: (1977)

Conservación por el frío
mā: Monvoisin, Alexandre
I whakaputaina: (1953)

Technical innovations in freezing and refrigeration of fruits and vegetables
I whakaputaina: (1989)

Conservación de alimentos
mā: Desrosier, Norman W
I whakaputaina: (1964)

Conservación de alimentos
mā: Desrosier, Norman W
I whakaputaina: (1993)

Frozen food technology
mā: Mallett, C. P.
I whakaputaina: (1993)

The freezing preservation of foods
mā: Tressler, Donald, me ētahi atu.
I whakaputaina: (1968)

Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas
mā: Wiley, Robert C
I whakaputaina: (1997)

Tecnología de la congelación de los alimentos
mā: Gruda, Zbigniew, me ētahi atu.
I whakaputaina: (1981)

Ultracongelación de alimentos: guía de la teoría y práctica
mā: Cox, Pat M
I whakaputaina: (1987)

Preconcentration and drying of food materials
mā: Bruin, S
I whakaputaina: (1988)

Fundamentals of food freezing
mā: Desroiser, Norman, me ētahi atu.
I whakaputaina: (1977)

Chilled foods: the onging debate
mā: Gormley, Thomas Ronan, me ētahi atu.
I whakaputaina: (1990)

Applied cook-freezing
mā: Glanfield, Peter
I whakaputaina: (1980)

Controlled atmospheres for storage and transport of perishable agricultural commodities
mā: Richardson, D. G, me ētahi atu.
I whakaputaina: (1982)

Food refrigeration processes analysis, design and simulation
mā: Cleland, Andrew C
I whakaputaina: (1990)

Chilled foods: the state of the art
mā: Gormley, Thomas Ronan
I whakaputaina: (1990)

Alimentos congelados: tecnología y comercialización
mā: Herrmann, Karl
I whakaputaina: (1977)

Etudes récentes sur les propriétés thermophysiques des aliments
I whakaputaina: (1974)

Minimally proccessed refrigerated fruits and vegetables
mā: Wiley, Robert C
I whakaputaina: (1994)

La refrigeración como medio para disminuir las pérdidas de post-cosecha
I whakaputaina: (1984)

Traité de lyophilisation
mā: Rey, Louis
I whakaputaina: (1960)

Recommendations pour la préparation et la distribution des aliments congelés
I whakaputaina: (1986)

Frozen and refrigerated doughs and batters
mā: Kulp, Karel, me ētahi atu.
I whakaputaina: (1995)

El empleo del frío en la industria de la alimentación
mā: Plank, R
I whakaputaina: (1980)

Proceedings low temperature microbiology symposium, Camden New Jersey 1961
I whakaputaina: (1962)

Tecnología de los alimentos congelados
mā: Mallett, C. P.
I whakaputaina: (1994)

Curso Latinoamericano de Biotecnología
I whakaputaina: (1988)

Symposium sobre diagnóstico en psiquiatría
I whakaputaina: (1988)

Congreso sobre la población: situación actual y perspectivas
I whakaputaina: (1988)

Curso Latinoamericano de biotecnología
I whakaputaina: (1980)

Curso Latinoamericano de Biotecnología
I whakaputaina: (1980)

Autotrophic micro-organisms
I whakaputaina: (1954)

Conferencias internacionales de instrucción pública: recomendaciones 1934-1968
I whakaputaina: (1970)

Conferencia interamericana de educación: temas oficiales, 2
I whakaputaina: (1934)

En torno a la física
I whakaputaina: (1989)

Handbook of frozen food processing and packaging
I whakaputaina: (2012)

Semetasun Biltzarra
I whakaputaina: (1988)