Technical innovations in freezing and refrigeration of fruits and vegetables
Guardat en:
| Format: | Llibre |
|---|---|
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
París
International Institute of Refrigeration
1989
|
| Col·lecció: | Refrigeration science and technology
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
621.56 TEC 1989 |
|---|---|
| Còpia 3799611 | Disponible Fer una reserva |
| Còpia 3037592 | Disponible Fer una reserva |