Technical innovations in freezing and refrigeration of fruits and vegetables
محفوظ في:
| التنسيق: | كتاب |
|---|---|
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
París
International Institute of Refrigeration
1989
|
| سلاسل: | Refrigeration science and technology
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| رقم الاستدعاء: |
621.56 TEC 1989 |
|---|---|
| النسخة 3799611 | متاح أحجز النسخة |
| النسخة 3037592 | متاح أحجز النسخة |