Citação norma APA

Yano, T., Matsuno, R., & Nakamura, K. (1994). Developments in food engineering. Blackie Academic and Professional.

Citação norma Chicago

Yano, Toshimasa, Ryuichi Matsuno, and Kozo Nakamura. Developments in Food Engineering. Londres: Blackie Academic and Professional, 1994.

Citação norma MLA

Yano, Toshimasa, et al. Developments in Food Engineering. Blackie Academic and Professional, 1994.

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