Developments in food engineering

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Yano, Toshimasa (VerfasserIn), Matsuno, Ryuichi (VerfasserIn), Nakamura, Kozo (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Londres Blackie Academic and Professional 1994
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