Developments in food engineering

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Yano, Toshimasa (Author), Matsuno, Ryuichi (Author), Nakamura, Kozo (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	angleščina
Izdano:	Londres Blackie Academic and Professional 1994
Teme:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Alimentos PASTAURIZACION ESTERILIZACION Industria alimentaria Fermentación Enzimas Células Congresos
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Komentirajte kot prvi!

Podobne knjige/članki