Developments in food engineering

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän:	Yano, Toshimasa (Författare, medförfattare), Matsuno, Ryuichi (Författare, medförfattare), Nakamura, Kozo (Författare, medförfattare)
Materialtyp:	Bok
Språk:	engelska
Publicerad:	Londres Blackie Academic and Professional 1994
Ämnen:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Alimentos PASTAURIZACION ESTERILIZACION Industria alimentaria Fermentación Enzimas Células Congresos
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Lägg till första kommentaren!

Liknande verk