Developments in food engineering

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Yano, Toshimasa (Autor), Matsuno, Ryuichi (Autor), Nakamura, Kozo (Autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Londres Blackie Academic and Professional 1994
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664 YAN 1994
Còpia 3159027 (v.2) Disponible Fer una reserva
Còpia 3159019 (v.1) Disponible Fer una reserva