Developments in food engineering
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| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Londres
Blackie Academic and Professional
1994
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| Assuntos: | |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Área/Cota: |
664 YAN 1994 |
|---|---|
| Cód. Barras: 3159027 (v.2) | Disponível Localização |
| Cód. Barras: 3159019 (v.1) | Disponível Localização |