Lipids and their oxidation

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Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Schultz, H. W (Author), Day, E. A (Author), Sinnhuber, R. O (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	angleščina
Izdano:	Westport Avi 1962
Serija:	Avi Books on Food Processing
Teme:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Lípidos Contaminación de alimentos Análisis de alimentos PECES Leche Productos lácteos Carne Aceites comestibles
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

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