Schultz, H. W., Day, E. A., & Libbey, L. M. (1967). The chemistry and physiology of flavors. Avi.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Schultz, H. W., E. A. Day, und L. M. Libbey. The Chemistry and Physiology of Flavors. Westport: Avi, 1967.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Schultz, H. W., et al. The Chemistry and Physiology of Flavors. Avi, 1967.
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