Schultz, H. W., Day, E. A., & Libbey, L. M. (1967). The chemistry and physiology of flavors. Avi.
Citação norma ChicagoSchultz, H. W., E. A. Day, and L. M. Libbey. The Chemistry and Physiology of Flavors. Westport: Avi, 1967.
Citação norma MLASchultz, H. W., et al. The Chemistry and Physiology of Flavors. Avi, 1967.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.