The chemistry and physiology of flavors

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autors principals:	Schultz, H. W (Autor), Day, E. A (Autor), Libbey, L. M (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	anglès
Publicat:	Westport Avi 1967
Matèries:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Análisis químico Sentidos Olfato Métodos estadísticos Evaluación Análisis de varianza Oxidación REACTIVOS QUIMICOS PROTEINAS
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Sigues el primer a deixar un comentari!

Ítems similars