The chemistry and physiology of flavors

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Schultz, H. W (Yazar), Day, E. A (Yazar), Libbey, L. M (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	Westport Avi 1967
Konular:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Análisis químico Sentidos Olfato Métodos estadísticos Evaluación Análisis de varianza Oxidación REACTIVOS QUIMICOS PROTEINAS
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

İlk yorumlayan siz olun!

Benzer Materyaller