The chemistry and physiology of flavors

Saved in:

书目详细资料
Main Authors:	Schultz, H. W (Author), Day, E. A (Author), Libbey, L. M (Author)
格式:	图书
语言:	英语
出版:	Westport Avi 1967
主题:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Análisis químico Sentidos Olfato Métodos estadísticos Evaluación Análisis de varianza Oxidación REACTIVOS QUIMICOS PROTEINAS
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

成为第一个发表评论!

相似书籍