The chemistry and physiology of flavors

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autori:	Schultz, H. W (Autor), Day, E. A (Autor), Libbey, L. M (Autor)
Format:	Knjiga
Jezik:	engleski
Izdano:	Westport Avi 1967
Teme:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Análisis químico Sentidos Olfato Métodos estadísticos Evaluación Análisis de varianza Oxidación REACTIVOS QUIMICOS PROTEINAS
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Biblioteca de Agronomía -

Detalji primjeraka od Biblioteca de Agronomía -
Signatura:	664.07 SCH 1967
Primjerak 3364658	Dostupno Postavi narudžbu