The chemistry and physiology of flavors

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Main Authors:	Schultz, H. W (Author), Day, E. A (Author), Libbey, L. M (Author)
Formato:	Livro
Idioma:	inglês
Publicado em:	Westport Avi 1967
Assuntos:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Análisis químico Sentidos Olfato Métodos estadísticos Evaluación Análisis de varianza Oxidación REACTIVOS QUIMICOS PROTEINAS
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Biblioteca de Agronomía -

Detalhes do Exemplar Biblioteca de Agronomía -
Área/Cota:	664.07 SCH 1967
Cód. Barras: 3364658	Disponível Localização