The chemistry and physiology of flavors

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автори:	Schultz, H. W (Автор), Day, E. A (Автор), Libbey, L. M (Автор)
Формат:	Книга
Мова:	Англійська
Опубліковано:	Westport Avi 1967
Предмети:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Análisis químico Sentidos Olfato Métodos estadísticos Evaluación Análisis de varianza Oxidación REACTIVOS QUIMICOS PROTEINAS
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Biblioteca de Agronomía -

Детальна інфо про примірники із Biblioteca de Agronomía -
Шифр:	664.07 SCH 1967
Примірник 3364658	Доступно Розмістити замовлення