The Physico-chemical properties of proteins with special reference to wheat proteins

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Londres Society of Chemical Industry 1959
Saila:S.C.I. Monograph, 6
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!