The Physico-chemical properties of proteins with special reference to wheat proteins

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Londres Society of Chemical Industry 1959
Sarja:S.C.I. Monograph, 6
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!